Minum Kopi di Pagi Hari Dapat Menurunkan Risiko Kematian Dini, Ini Hasil Studinya!

Minum Kopi di Pagi Hari

Jakarta, 24 Mei 2025 – Sebuah studi terbaru yang dipublikasikan di European Heart Journal mengungkapkan bahwa waktu konsumsi kopi dapat memengaruhi risiko kematian dini. Penelitian ini menunjukkan bahwa mengonsumsi kopi di pagi hari dapat menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung dan penyebab lainnya.

Penelitian yang dilakukan oleh tim dari Tulane University, Amerika Serikat, melibatkan lebih dari 40.000 partisipan. Hasilnya menunjukkan bahwa individu yang minum kopi hanya di pagi hari memiliki risiko kematian dini 16% lebih rendah akibat penyebab apapun dan 31% lebih rendah akibat penyakit kardiovaskular, dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi. 

Sebaliknya, mereka yang mengonsumsi kopi sepanjang hari tidak menunjukkan penurunan risiko serupa.

Dr. Lu Qi, peneliti utama dan Direktur Pusat Penelitian Obesitas di Tulane University, menyatakan bahwa waktu konsumsi kopi memainkan peran penting dalam manfaat kesehatannya. "Ini adalah studi pertama yang menguji pola waktu minum kopi dan hasil kesehatan. 

Biasanya, kami tidak memberikan saran tentang waktu dalam panduan diet. Tetapi, mungkin kami harus mempertimbangkannya di masa mendatang," ujar Dr. Qi, dikutip dari CNN.

Meskipun studi ini bersifat observasional dan tidak menjelaskan mekanisme pasti di balik temuan tersebut, para peneliti menduga bahwa mengonsumsi kopi di sore atau malam hari dapat mengganggu ritme sirkadian tubuh dan kadar hormon melatonin, yang pada gilirannya dapat memengaruhi faktor risiko kardiovaskular seperti tekanan darah dan peradangan.

Bagi masyarakat yang rutin mengonsumsi kopi, hasil penelitian ini menyarankan untuk mempertimbangkan waktu konsumsi sebagai faktor penting. 

Mengonsumsi kopi di pagi hari, baik berkafein maupun tanpa kafein, dapat memberikan manfaat kesehatan yang lebih optimal dan berkontribusi pada peningkatan harapan hidup.